黄瓜炒鸡丁，荤素搭配，清新爽口
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低热量的黄瓜搭配鲜嫩爽滑的鸡肉，又脆又嫩的口感满足你挑剔的味蕾！荤素搭配，黄瓜清爽可口，鸡胸肉嫩滑不柴，再配上一碗杂粮饭，既有饱腹感，热量又低，做法也很简单，老少皆宜哦！
需要食材
-
- 鸡胸肉
- 1块
-
- 黄瓜
- 1/2根
-
- 大蒜
- 2瓣
-
- 料酒
- 1勺
-
- 生抽
- 1勺
-
- 淀粉
- 1勺
-
- 胡椒粉
- 2小勺
-
- 盐
- 1小勺
-
- 食用油
- 适量
-
- 蚝油
- 1勺
做法步骤
3.
把鸡肉混合腌料抓匀，腌制10分钟。
4.
锅里热油，下入腌好的鸡肉丁炒至变白。
5.
放入蒜末翻炒。
6.
加入黄瓜丁翻炒。
7.
加入1勺蚝油。
8.
再加1小勺胡椒粉，翻炒出锅装盘即可。
9.
清新爽口，营养又好吃。
10.
低脂健康，制作简单。
小贴士
- 黄瓜无需去皮，这样颜色会比较好看，口感也更爽脆，下锅后不需要翻炒太久，否则就不脆了，颜色也会变黄。
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早餐达人，插画师，新浪微博美食博主
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