荤素搭配（青瓜卤锅）
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荤素搭配，清爽不油腻
需要食材
-
- 五花肉
- 适量
-
- 青瓜
- 半根
-
- 腐竹
- 适量
-
- 盐
- 两勺
-
- 酱油
- 两勺
做法步骤
2.
蒜头用刀拍扁容易去皮
3.
腐竹掰短
4.
青瓜皮稍微削削宝贝吃好消化
5.
青瓜再切条
6.
锅里放油，油热后放入五花肉煎
7.
五花肉煎到有些发黄的时候，锅里倒剩一点点油放入蒜头煎一下
8.
煎好蒜头再加入水
9.
五花肉加水煮开后加入腐竹
10.
加入两勺盐
11.
再加入两勺酱油，然后搅拌一下继续煮
12.
锅里水煮到差不多收汁
13.
锅里水煮到差不多收汁的时候倒入青瓜再搅拌煮一分钟
14.
煮好装盘子清清爽爽，不油腻
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- 媱铭麻麻
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