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榨菜肉末蒸豆腐

榨菜肉末蒸豆腐

需要食材

    • 榨菜
    • 少许
    • 豆腐
    • 1盒
    • 鸡胸肉沫
    • 50克
    • 酱油
    • 1勺
    • 鸡精
    • 1勺
    • 食用油
    • 3勺

做法步骤

1.

榨菜准备一包,取少许待用

榨菜肉末蒸豆腐,榨菜准备一包,取少许待用

2.

把榨菜切碎

榨菜肉末蒸豆腐,把榨菜切碎

3.

豆腐准备一盒

榨菜肉末蒸豆腐,豆腐准备一盒

4.

取出豆腐

榨菜肉末蒸豆腐,取出豆腐

5.

将豆腐切块,待用

榨菜肉末蒸豆腐,将豆腐切块,待用

6.

准备鸡胸肉

榨菜肉末蒸豆腐,准备鸡胸肉

7.

将鸡胸肉切沫

榨菜肉末蒸豆腐,将鸡胸肉切沫

8.

锅加食用油,放入榨菜炒香

榨菜肉末蒸豆腐,锅加食用油,放入榨菜炒香

9.

加入肉沫

榨菜肉末蒸豆腐,加入肉沫

10.

将肉沫和榨菜继续翻炒

榨菜肉末蒸豆腐,将肉沫和榨菜继续翻炒

11.

翻炒香的榨菜肉沫铺在豆腐表面

榨菜肉末蒸豆腐,翻炒香的榨菜肉沫铺在豆腐表面

12.

冷水上锅,大火蒸20分钟

榨菜肉末蒸豆腐,冷水上锅,大火蒸20分钟

13.

蒸的时候准备料汁,取碗,加鸡精

榨菜肉末蒸豆腐,蒸的时候准备料汁,取碗,加鸡精

14.

酱油

榨菜肉末蒸豆腐,加酱油

15.

将榨菜肉沫蒸豆腐出的汁,倒入碗内,搅拌均匀料汁,待用

榨菜肉末蒸豆腐,将榨菜肉沫蒸豆腐出的汁,倒入碗内,搅拌均匀料汁,待用

16.

锅加食用油,大火烧热

榨菜肉末蒸豆腐,锅加食用油,大火烧热

17.

榨菜肉沫蒸豆腐撒上葱粒,到热油浇上

榨菜肉末蒸豆腐,榨菜肉沫蒸豆腐撒上葱粒,到热油浇上

18.

加入调好的料汁,即可

榨菜肉末蒸豆腐,加入调好的料汁,即可

19.

榨菜肉沫蒸豆腐,完成

榨菜肉末蒸豆腐,榨菜肉沫蒸豆腐,完成
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