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榨菜肉末蒸豆腐

榨菜肉末蒸豆腐

需要食材

    • 老豆腐
    • 300克
    • 肉末
    • 100克
    • 榨菜丝
    • 40克
    • 小葱
    • 2根
    • 几片
    • 5克
    • 蚝油
    • 5ml
    • 生抽
    • 5ml
    • 蒸鱼豆豉
    • 8ml

做法步骤

1.

准备好老豆腐

榨菜肉末蒸豆腐,准备好老豆腐。

2.

豆腐切片摆入盘中。

榨菜肉末蒸豆腐,豆腐切片摆入盘中。

3.

准备好葱蒜。

榨菜肉末蒸豆腐,准备好葱蒜。

4.

准备好榨菜丝儿。

榨菜肉末蒸豆腐,准备好榨菜丝儿。

5.

锅中倒入油,加热至五成热,放入肉末翻炒均匀。

榨菜肉末蒸豆腐,锅中倒入油,加热至五成热,放入肉末翻炒均匀。

6.

放入蚝油蒸鱼豆豉生抽

榨菜肉末蒸豆腐,放入蚝油、蒸鱼豆豉、生抽。

7.

放入葱爆香。

榨菜肉末蒸豆腐,放入葱姜爆香。

8.

加入榨菜丝儿翻炒均匀。

榨菜肉末蒸豆腐,加入榨菜丝儿翻炒均匀。

9.

放入少许水,翻炒入味。

榨菜肉末蒸豆腐,放入少许水,翻炒入味。

10.

将榨菜肉末放在豆腐上。

榨菜肉末蒸豆腐,将榨菜肉末放在豆腐上。

11.

将豆腐放入蒸锅中,大火蒸6分钟。

榨菜肉末蒸豆腐,将豆腐放入蒸锅中,大火蒸6分钟。

12.

豆腐蒸好了。

榨菜肉末蒸豆腐,豆腐蒸好了。

13.

撒上葱花,可以出锅喽!

榨菜肉末蒸豆腐,撒上葱花,可以出锅喽!

14.

好吃又营养的榨菜肉末蒸豆腐就上桌了!

榨菜肉末蒸豆腐,好吃又营养的榨菜肉末蒸豆腐就上桌了!

15.

超级嫩滑哟!

榨菜肉末蒸豆腐,超级嫩滑哟!
  • 归家小厨

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