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可乐鸡翅

可乐鸡翅

需要食材

    • 鸡翅
    • 200克
    • 可乐
    • 330ml
    • 5段
    • 5片
    • 老抽
    • 1勺半
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所需要的材料

可乐鸡翅,准备好所需要的材料

2.

鸡翅划两刀,方便入味

可乐鸡翅,将鸡翅划两刀,方便入味

3.

将鸡翅放入水中焯下水

可乐鸡翅,将鸡翅放入水中焯下水

4.

别忘了放几片,去腥

可乐鸡翅,别忘了放几片葱姜,去腥

5.

水开后捞出,将鸡翅洗干净,控干水分

可乐鸡翅,水开后捞出,将鸡翅洗干净,控干水分

6.

另起一锅,将鸡翅放进去煎一下

可乐鸡翅,另起一锅,将鸡翅放进去煎一下

7.

煎至两面尽管金黄

可乐鸡翅,煎至两面尽管金黄

8.

放入几片葱姜炒香

可乐鸡翅,放入几片葱姜炒香

9.

再淋入老抽翻炒上色

可乐鸡翅,再淋入老抽翻炒上色

10.

上色后倒入一罐可乐

可乐鸡翅,上色后倒入一罐可乐

11.

可乐没过鸡翅即可

可乐鸡翅,可乐没过鸡翅即可

12.

水开后盖盖焖住20分钟左右

可乐鸡翅,水开后盖盖焖住20分钟左右

13.

然后大火收汁,根据个人口味加些盐即可

可乐鸡翅,然后大火收汁,根据个人口味加些盐即可

14.

汤汁变浓稠,就可以出锅啦?特别香!

可乐鸡翅,汤汁变浓稠,就可以出锅啦?特别香!
  • 小胖轩妈咪呀

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