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素炒南瓜

素炒南瓜

需要食材

    • 南瓜
    • 400克
    • 线椒
    • 1个
    • 小米椒
    • 2个
    • 1瓣
    • 2根
    • 食量
    • 鸡精
    • 少许
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

素炒南瓜,准备食材

2.

清洗南瓜

素炒南瓜,清洗南瓜

3.

去皮去籽切成薄片

素炒南瓜,去皮去籽切成薄片

4.

线椒小米椒清洗干净

素炒南瓜,线椒小米椒清洗干净

5.

斜刀切片

素炒南瓜,斜刀切片

6.

洗干净切成葱花,葱白和葱叶分开放

素炒南瓜,葱洗干净切成葱花,葱白和葱叶分开放

7.

蒜去皮洗干净切成片

素炒南瓜,蒜去皮洗干净切成片

8.

热锅放油

素炒南瓜,热锅放油

9.

放入葱白和蒜片炒出香味

素炒南瓜,放入葱白和蒜片炒出香味

10.

放入南瓜翻炒一会

素炒南瓜,放入南瓜翻炒一会

11.

放入青红椒继续翻炒

素炒南瓜,放入青红椒继续翻炒

12.

调入适量的盐炒匀

素炒南瓜,调入适量的盐炒匀

13.

加入适量清水

素炒南瓜,加入适量清水

14.

拌匀煮至南瓜入味断生

素炒南瓜,拌匀煮至南瓜入味断生

15.

调入少许鸡精

素炒南瓜,调入少许鸡精

16.

炒匀即可出锅

素炒南瓜,炒匀即可出锅
  • 萶天

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