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青椒皮蛋

青椒皮蛋

需要食材

    • 青椒
    • 3个
    • 皮蛋
    • 2个
    • 陈醋
    • 1勺
    • 酱油
    • 1勺
    • 食用油
    • 2勺

做法步骤

1.

开胃下饭的青椒皮蛋,做法如下:

青椒皮蛋,开胃下饭的青椒皮蛋,做法如下:

2.

青椒用水冲洗干净

青椒皮蛋,青椒用水冲洗干净

3.

将青椒切条状

青椒皮蛋,将青椒切条状

4.

先将皮蛋上锅大火蒸5分钟,取出,剥壳

青椒皮蛋,先将皮蛋上锅大火蒸5分钟,取出,剥壳

5.

皮蛋切块,摆盘里

青椒皮蛋,皮蛋切块,摆盘里

6.

锅加食用油,大火热锅

青椒皮蛋,锅加食用油,大火热锅

7.

转中小火,放入青椒

青椒皮蛋,转中小火,放入青椒

8.

将青椒两面煎微焦

青椒皮蛋,将青椒两面煎微焦

9.

煎好的青椒盛盘子里

青椒皮蛋,煎好的青椒盛盘子里

10.

摆上皮蛋

青椒皮蛋,摆上皮蛋

11.

加1勺酱油

青椒皮蛋,加1勺酱油

12.

加1勺陈醋

青椒皮蛋,加1勺陈醋

13.

翻拌一下,就可以了

青椒皮蛋,翻拌一下,就可以了

14.

青椒皮蛋,成品图!

青椒皮蛋,青椒皮蛋,成品图!
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品
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