红烧牛腩
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前方牛腩控来啦！牛肉最嫩最好吃的部位就是牛腩了！汤汁用来拌饭拌面都是一流的。
需要食材
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- 牛腩肉
- 750g
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- 番茄
- 450g
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- 老姜
- 1块
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- 大蒜
- 10粒
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- 干辣椒
- 7个
-
- 八角
- 2粒
-
- 桂皮
- 1小段
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- 香叶
- 1片
-
- 郫县豆瓣酱
- 1大勺
-
- 植物油
- 200毫升
-
- 冰糖
- 10粒
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- 料酒
- 5毫升
-
- 生抽
- 10毫升
做法步骤
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