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豆芽炒粉条

豆芽炒粉条

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需要食材

    • 粉条
    • 1把
    • 豆芽
    • 150克
    • 盐
    • 依个人口味
    • 生抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 大蒜
    • 1瓣

做法步骤

1.

准备食材，量可以根据个人胃口增减，大蒜去皮切碎，豆芽洗干净。

豆芽炒粉条,准备食材，量可以根据个人胃口增减，大蒜去皮切碎，豆芽洗干净。

2.

粉条一定要提前冷水泡软。

豆芽炒粉条,粉条一定要提前冷水泡软。

3.

豆芽洗干净，盐水泡10分钟。

豆芽炒粉条,豆芽洗干净，盐水泡10分钟。

4.

大蒜去皮切碎。

豆芽炒粉条,大蒜去皮切碎。

5.

起油锅，加入蒜末炒香。

豆芽炒粉条,起油锅，加入蒜末炒香。

6.

再加入泡软的粉条。

豆芽炒粉条,再加入泡软的粉条。

7.

加入生抽。

豆芽炒粉条,加入生抽。

8.

加入蚝油。

豆芽炒粉条,加入蚝油。

9.

再加入两小碗纯净水。

豆芽炒粉条,再加入两小碗纯净水。

10.

加入洗干净的豆芽。

豆芽炒粉条,加入洗干净的豆芽。

11.

按个人口味加入盐。

豆芽炒粉条,按个人口味加入盐。

12.

盖上盖子焖熟。

豆芽炒粉条,盖上盖子焖熟。

13.

豆芽熟后大火收汁，汤汁不要收干，有点汤汁更好吃。

豆芽炒粉条,豆芽熟后大火收汁，汤汁不要收干，有点汤汁更好吃。

14.

盛出装盘即可食用。

豆芽炒粉条,盛出装盘即可食用。

15.

简单家常菜，巨好吃。

豆芽炒粉条,简单家常菜，巨好吃。

16.

一个人一盘没吃够。

豆芽炒粉条,一个人一盘没吃够。

小贴士

  1. 喜欢吃辣的还可以加两个红辣椒。

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该菜谱创建于: 2020年09月16日 14:59
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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