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香菇鹌鹑蛋

香菇鹌鹑蛋

需要食材

    • 植物油,生抽,盐,五香粉,
    • 适量
    • 肉糜
    • 适量
    • 葱花
    • 适量
    • 香菇
    • 6朵
    • 鹌鹑蛋
    • 六枚

做法步骤

1.

香菇剪掉根部。

香菇鹌鹑蛋,香菇剪掉根部。

2.

淘米水里浸泡一会。

香菇鹌鹑蛋,淘米水里浸泡一会。

3.

这个空档剁点肉糜,没有肉糜可以忽略

香菇鹌鹑蛋,这个空档剁点肉糜,没有肉糜可以忽略

4.

加适量调味搅拌下备用

香菇鹌鹑蛋,加适量调味搅拌下备用

5.

香菇清洗干净

香菇鹌鹑蛋,香菇清洗干净

6.

挤掉点水分,摆在盘里。

香菇鹌鹑蛋,挤掉点水分,摆在盘里。

7.

每个香菇里放一点肉糜。

香菇鹌鹑蛋,每个香菇里放一点肉糜。

8.

再放上一个鹌鹑蛋

香菇鹌鹑蛋,再放上一个鹌鹑蛋

9.

蒸箱提前开启预热

香菇鹌鹑蛋,蒸箱提前开启预热

10.

把盘子放入蒸箱,蒸15分钟左右

香菇鹌鹑蛋,把盘子放入蒸箱,蒸15分钟左右

11.

小葱清洗干净

香菇鹌鹑蛋,小葱清洗干净

12.

切碎备用

香菇鹌鹑蛋,切碎备用

13.

蒸好淋上生抽热油葱花,就可以开吃了。

香菇鹌鹑蛋,蒸好淋上生抽热油葱花,就可以开吃了。

14.

成品图,是不是很有食欲。

香菇鹌鹑蛋,成品图,是不是很有食欲。

15.

成品图。

香菇鹌鹑蛋,成品图。

小贴士

  1. 用锅蒸的话,水开后上锅蒸。调味品按自己口味增减。!
  • 魔力红豆

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