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香菇鹌鹑蛋

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需要食材

    • 香菇
    • 7朵
    • 鹌鹑蛋
    • 7枚
    • 香葱
    • 1根
    • 枸杞
    • 7粒
    • 食用油，生抽，蚝油、五香粉，白糖，生粉适量

做法步骤

1.

新鲜香菇七朵

香菇鹌鹑蛋,新鲜香菇七朵

2.

鹌鹑蛋

香菇鹌鹑蛋,鹌鹑蛋

3.

香葱洗净切圈

香菇鹌鹑蛋,香葱洗净切圈

4.

枸杞洗净泡软

香菇鹌鹑蛋,枸杞洗净泡软

5.

香菇去蒂

香菇鹌鹑蛋,香菇去蒂

6.

放入水中加入一勺面粉清洗干净

香菇鹌鹑蛋,放入水中加入一勺面粉清洗干净

7.

锅中加水烧开焯烫一分钟捞起

香菇鹌鹑蛋,锅中加水烧开焯烫一分钟捞起

8.

香菇码入盘中打入鹌鹑蛋

香菇鹌鹑蛋,香菇码入盘中打入鹌鹑蛋

9.

放入锅中大火蒸八分钟

香菇鹌鹑蛋,放入锅中大火蒸八分钟

10.

利用蒸香菇鹌鹑蛋的时间，进行调碗汁：一勺生抽、适量蚝油、五香粉、白糖、鸡精、生粉，加入清水搅匀备用

香菇鹌鹑蛋,利用蒸香菇鹌鹑蛋的时间，进行调碗汁：一勺生抽、适量蚝油、五香粉、白糖、鸡精、生粉，加入清水搅匀备用

11.

蒸熟后的香菇鹌鹑蛋

香菇鹌鹑蛋,蒸熟后的香菇鹌鹑蛋

12.

起油锅

香菇鹌鹑蛋,起油锅

13.

放入葱花爆香

香菇鹌鹑蛋,放入葱花爆香

14.

倒入碗汁

香菇鹌鹑蛋,倒入碗汁

15.

大火煮沸

香菇鹌鹑蛋,大火煮沸

16.

淋上酱汁

香菇鹌鹑蛋,淋上酱汁

17.

撒上葱花

香菇鹌鹑蛋,撒上葱花

18.

枸杞点缀

香菇鹌鹑蛋,枸杞点缀

19.

香菇鹌鹑蛋成品图

香菇鹌鹑蛋,香菇鹌鹑蛋成品图

20.

香菇鹌鹑蛋一口一个哈😋

香菇鹌鹑蛋,香菇鹌鹑蛋一口一个哈😋

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该菜谱创建于: 2020年05月18日 13:08
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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