小米海参粥
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小米海参粥软糯鲜香，营养丰富，老少皆宜，加入了燕麦，口感非常独特，这道粥可以做早餐也可以当宵夜~
需要食材
-
- 小米
- 150克
-
- 燕麦
- 50克
-
- 海参
- 2个
-
- 鲜姜
- 1小块
-
- 香葱叶
- 3段
-
- 精盐
- 2克
-
- 小苏打
- 1克
做法步骤
1.
提前泡发好的海参（另有食谱），也可以用即食海参
2.
香葱叶切成小丁
3.
鲜姜削皮后切成丝
4.
锅里加入冷水，加入姜丝，水开后煮5分钟
5.
加入海参，煮1分钟，去除海参的腥味
6.
把煮好的海参捞出来备用
8.
把两种米混合在一起，淘洗干净
9.
把陶好的米放入锅中，加入冷水，水与米的比例是4：1
10.
加入1克小苏打，这样煮出来的粥更佳香糯
11.
用电压力锅煮粥非常快捷又省事，煮35分钟左右即可
12.
小米粥熟了，加入精盐调味
13.
加入海参，继续煮5分钟
14.
把小米海参粥盛出来，撒上葱花即可~
15.
小米海参粥软糯鲜香，营养丰富，老少皆宜，加入了燕麦，口感非常独特，这道粥可以做早餐也可以当宵夜~
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- 高兴KX
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2017/08/08
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