小米炖海参
小米炖海参营养丰富,早餐或宵夜都可以~
需要食材
-
- 小米
- 150克
-
- 即食海参
- 2只
-
- 花生米
- 20粒
-
- 鲜姜
- 1小块
-
- 精盐
- 2克
做法步骤
2.
鲜姜削皮
3.
把鲜姜切成丝
4.
即食海参取出来,清洗干净
5.
锅里加入冷水,加入一半姜丝,煮五分钟
6.
加入海参,焯水1分钟
7.
把焯好的海参捞出来
8.
把花生米放入小米里面,用冷水淘米
9.
把淘洗干净的米放入砂锅里
10.
加入开水,水与米的比例是:6:1
11.
大火烧开后小火慢煮30分钟
12.
小米粥煮熟了
13.
加入姜丝,继续煮五分钟
14.
加入精盐调匀
15.
加入海参,烧开即可
16.
小米炖海参营养丰富,早餐或宵夜都可以~
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册