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鸡汁小米海参粥

鸡汁小米海参粥

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需要食材

    • 小米
    • 50g
    • 鸡汤
    • 800ml
    • 刺参
    • 1只
    • 葱花
    • 少许

做法步骤

1.

准备好50g的小米。

鸡汁小米海参粥,准备好50g的小米。

2.

发好的刺参一只。

鸡汁小米海参粥,发好的刺参一只。

3.

鸡1只，先用清水泡出血水，清洗干净，用凉水焯水，焯好水后用开水炖，炖的时候放入去腥的姜片和葱。

鸡汁小米海参粥,鸡1只，先用清水泡出血水，清洗干净，用凉水焯水，焯好水后用开水炖，炖的时候放入去腥的姜片和葱。

4.

小火炖1个小时即可。

鸡汁小米海参粥,小火炖1个小时即可。

5.

取800ml的鸡汤放入煮粥的小锅里。

鸡汁小米海参粥,取800ml的鸡汤放入煮粥的小锅里。

6.

将鸡汤大火煮开。

鸡汁小米海参粥,将鸡汤大火煮开。

7.

小米清洗干净，用温水泡5分钟左右。

鸡汁小米海参粥,小米清洗干净，用温水泡5分钟左右。

8.

将小米放入煮开的鸡汤里。

鸡汁小米海参粥,将小米放入煮开的鸡汤里。

9.

大火煮开，小火煮约20分钟左右。

鸡汁小米海参粥,大火煮开，小火煮约20分钟左右。

10.

煮粥期间，将海参焯水，捞出备用。

鸡汁小米海参粥,煮粥期间，将海参焯水，捞出备用。

11.

将海参放入鸡汤小米粥里，小火煮5分钟左右。

鸡汁小米海参粥,将海参放入鸡汤小米粥里，小火煮5分钟左右。

12.

放入少许的盐即可。

鸡汁小米海参粥,放入少许的盐即可。

13.

将粥盛入碗中，撒些葱花装饰一下。

鸡汁小米海参粥,将粥盛入碗中，撒些葱花装饰一下。

14.

成品图。

鸡汁小米海参粥,成品图。

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该菜谱创建于: 2018年03月03日 00:56
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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