蒜苔炒牛肉
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的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。同时，蒜苔也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。这道蒜苔搭配牛肉丝一起炒食，口感脆嫩，牛肉营养，很不错的家常菜！
需要食材
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- 蒜苔
- 200克
-
- 牛肉
- 150克
-
- 大蒜
- 1个
-
- 食用油
- 适量
-
- 生抽
- 适量
-
- 豆瓣酱
- 适量
-
- 淀粉
- 适量
-
- 花椒油
- 适量
-
- 鸡精
- 适量
做法步骤
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- 沙娅琪琪
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