鸡蛋番茄酱
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需要食材
-
- 番茄
- 1000克
-
- 鸡蛋
- 4个
-
- 盐
- 3克
-
- 葱姜蒜
- 适量
做法步骤
2.
番茄四个。
3.
开水烫皮。
4.
用擦丝器擦丝。
5.
这样做的酱更细腻。
6.
鸡蛋四个。
7.
打入碗中搅拌。
8.
锅中倒入适量油烧热放入葱姜蒜。
9.
炸制金黄捞出来。
10.
在倒入蛋液炒均匀的鸡蛋碎倒入盆中。
11.
在倒入番茄酱。
12.
炒出浓汁。
13.
倒入鸡蛋碎加入适量盐炒均匀即可。
14.
倒入盘中。
15.
撒上葱花。
16.
成品图
17.
成品图
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