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自制番茄酱

自制番茄酱

需要食材

    • 番茄
    • 350g
    • 蒜子
    • 三瓣
    • 20g

做法步骤

1.

准备番茄🍅。

自制番茄酱,准备番茄🍅。

2.

番茄去蒂,表面切十字花刀。

自制番茄酱,番茄去蒂,表面切十字花刀。

3.

坐锅烧水,水滚后下西红柿烫几秒,在水中滚一圈。

自制番茄酱,坐锅烧水,水滚后下西红柿烫几秒,在水中滚一圈。

4.

把皮撕下来。

自制番茄酱,把皮撕下来。

5.

番茄切小块。

自制番茄酱,番茄切小块。

6.

三瓣蒜子切碎。

自制番茄酱,三瓣蒜子切碎。

7.

番茄块和蒜碎一起倒入料理机打碎。

自制番茄酱,番茄块和蒜碎一起倒入料理机打碎。

8.

将番茄汁倒入面包机。

自制番茄酱,将番茄汁倒入面包机。

9.

加少许白砂

自制番茄酱,加少许白砂糖。

10.

面包机开启果酱功能。

自制番茄酱,面包机开启果酱功能。

11.

时间到,把番茄酱倒出来。

自制番茄酱,时间到,把番茄酱倒出来。

12.

自制无添加番茄酱,一次少做点,半月之内吃完,非常美味哦。

自制番茄酱,自制无添加番茄酱,一次少做点,半月之内吃完,非常美味哦。

小贴士

  1. 番茄表面切十字花刀,放开水里滚一圈,烫几秒后,很容易撕皮。
  2. 四个番茄打汁,喝掉了半杯果汁,最后大概350g。
  • 四季逗

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