烤苹果片
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吃腻了苹果，换种吃法，把苹果变成零食，烤成脆脆的苹果片，好吃的停不下来；
需要食材
-
- 苹果
- 1个
-
- 柠檬
- 1个
-
- 盐
- 少许
做法步骤
1.
取苹果一个，不管大小，还是没水分都可以的；
2.
先用清水冲洗苹果表面；
3.
再用盐搓洗苹果皮，把皮洗干净，就不用削皮了；
4.
准备一碗凉白开水；
5.
加点盐；
6.
柠檬洗净，切半；
7.
挤入柠檬汁，可以防止苹果变色；
8.
苹果切薄片，越薄，烤的时间越短；
9.
放入柠檬水中浸泡；
10.
准备一张厨房纸，把浸泡好的苹果，吸干水分；
11.
用小雕花器，挖出苹果芯；
12.
平铺在烤架上；
13.
烤箱调热循环风；
14.
把准备好的苹果片，放入烤箱，中层，热循环风，上下火150度；
15.
隔20分钟翻一次面，烤到40分钟时，视不同烤箱情况，看看烤微黄没，一定注意不要烤糊，因为每个烤箱不一样，还有切的厚薄程度也有影响；
16.
这次烤1小时，每片刚好脆脆的，烤苹果片完成啦！
小贴士
- 烤的时候要注意，烤成金黄色就行，如果变成黑色，吃起来会有苦涩味；
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一草一木皆艺术；食材，与生俱来就是天然的艺术品
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