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银耳莲子红枣汤

银耳莲子红枣汤

需要食材

    • 银耳
    • 5克
    • 红枣
    • 8颗
    • 桃胶
    • 5克
    • 冰糖
    • 5克
    • 枸杞
    • 3克
    • 黄桃罐头
    • 适量

做法步骤

1.

首先将桃胶冷水泡12小时,现在天热可以晚上放入冰箱一夜。

银耳莲子红枣汤,首先将桃胶冷水泡12小时,现在天热可以晚上放入冰箱一夜。

2.

银耳冷水泡发。

银耳莲子红枣汤,银耳冷水泡发。

3.

红枣洗干净,黄桃罐头可以根据个人喜欢来加。

银耳莲子红枣汤,红枣洗干净,黄桃罐头可以根据个人喜欢来加。

4.

泡发的银耳去根,撕成小朵。(银耳必须经过足够的浸泡,才能恢复到它最优的口感呦)

银耳莲子红枣汤,泡发的银耳去根,撕成小朵。(银耳必须经过足够的浸泡,才能恢复到它最优的口感呦)

5.

桃胶需要泡到桃胶内不再硬硬的,呈啫喱状;如图,将杂质清理干净。

银耳莲子红枣汤,桃胶需要泡到桃胶内不再硬硬的,呈啫喱状;如图,将杂质清理干净。

6.

把除冰糖与黄桃外的食材全部加入砂锅中。

银耳莲子红枣汤,把除冰糖与黄桃外的食材全部加入砂锅中。

7.

再加入纯净水,适量多一些,因为要熬的久一点。

银耳莲子红枣汤,再加入纯净水,适量多一些,因为要熬的久一点。

8.

盖上盖子,大火烧开,转小火慢熬。

银耳莲子红枣汤,盖上盖子,大火烧开,转小火慢熬。

9.

熬出胶后,加入冰糖,再继续熬10分钟,关火前2分钟,加入枸杞即可关火。

银耳莲子红枣汤,熬出胶后,加入冰糖,再继续熬10分钟,关火前2分钟,加入枸杞即可关火。

10.

黄桃切小丁,加入羹里就可以啦!

银耳莲子红枣汤,黄桃切小丁,加入羹里就可以啦!

11.

晾凉后,放入冰箱冷藏口感更佳。

银耳莲子红枣汤,晾凉后,放入冰箱冷藏口感更佳。

12.

滋补营养羹汤,美容养颜佳品,女性要长喝呦~

银耳莲子红枣汤,滋补营养羹汤,美容养颜佳品,女性要长喝呦~

13.

晶莹透亮、香糯Q弹,很受家人的喜爱。

银耳莲子红枣汤,晶莹透亮、香糯Q弹,很受家人的喜爱。

小贴士

  1. 桃胶一定要提前泡,最佳时间泡8-10小时。
  • 枭笑h

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