铁板豆腐
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在美食街，路边摊儿，在不经意间就会出现一家做铁板豆腐的，几平米的小铺子，简陋的设备做出来的铁板豆腐飘香四溢，引得无数路人驻足，忍不住买一份。 谁说铁板豆腐一定要用铁板做？只要有一口平底锅，在家一样能做出馋哭隔壁小孩儿的铁板豆腐！ 今天囡姐做的也是铁板豆腐，不过没有用到铁板，而是用家家户户都有的平底锅，豆腐做出来同样喷香扑鼻，吃起来也更鲜嫩。
需要食材
-
- 北豆腐
- 1块（约400克）
-
- 小葱
- 1棵
-
- 香菜
- 1棵
-
- 白糖
- 5克
-
- 味极鲜酱油
- 10克
-
- 蒜蓉辣酱
- 15克
-
- 蚝油
- 15克
-
- 辣椒粉
- 根据个人口味
-
- 孜然粉
- 根据个人口味
-
- 白芝麻
- 一丢丢
-
- 食用油
- 50克
做法步骤
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- 沙小囡
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