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芝士肉松厚蛋烧

芝士肉松厚蛋烧

需要食材

    • 鸡蛋
    • 3个
    • 芝士粉
    • 1小勺
    • 肉松
    • 少许
    • 黑芝麻
    • 少许
    • 白胡椒粉
    • 少许
    • 1小勺

做法步骤

1.

准备食材,黑芝麻要熟的

芝士肉松厚蛋烧,准备食材,黑芝麻要熟的

2.

鸡蛋内加入盐、白胡椒粉芝士粉

芝士肉松厚蛋烧,
鸡蛋内加入盐、白胡椒粉、芝士粉

3.

加入1小勺水充分打散

芝士肉松厚蛋烧,
加入1小勺水充分打散

4.

不粘锅烧热,刷少量橄榄油,倒入少许鸡蛋液,能够铺满底部就行

芝士肉松厚蛋烧,
不粘锅烧热,刷少量橄榄油,倒入少许鸡蛋液,能够铺满底部就行

5.

蛋液还没有凝固时撒少许黑芝麻和肉松,从一边慢慢用铲子卷起,卷紧

芝士肉松厚蛋烧,
蛋液还没有凝固时撒少许黑芝麻和肉松,从一边慢慢用铲子卷起,卷紧

6.

卷好后将蛋卷推至一边

芝士肉松厚蛋烧,卷好后将蛋卷推至一边

7.

再次倒入适量蛋液,小火慢煎,一定要小火

芝士肉松厚蛋烧,再次倒入适量蛋液,小火慢煎,一定要小火

8.

重复上面的过程,以此类推,边倒蛋液边卷蛋皮

芝士肉松厚蛋烧,重复上面的过程,以此类推,边倒蛋液边卷蛋皮

9.

直到用完所有蛋液,用铲子压紧蛋卷定型

芝士肉松厚蛋烧,
直到用完所有蛋液,用铲子压紧蛋卷定型

10.

好吃又营养

芝士肉松厚蛋烧,好吃又营养

11.

早餐给孩子做,孩子一定喜欢

芝士肉松厚蛋烧,早餐给孩子做,孩子一定喜欢

小贴士

  1. 1、鸡蛋里加水是为了让厚蛋烧的口感更嫩,也可以换成等量的牛奶,这样味道会更好。
  2. 2、一定要小火,以免煎糊。
  • 孩妈妮妮

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多个美食平台认证达人,自媒体撰稿人,擅长家常菜
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