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凉拌三鲜丝

凉拌三鲜丝

需要食材

    • 莴笋
    • 1根
    • 红椒
    • 1/2个
    • 金针菇
    • 1把
    • 香菜
    • 2棵
    • 1小勺
    • 鲜鸡汁
    • 1勺
    • 香油
    • 少许

做法步骤

1.

食材。

凉拌三鲜丝,食材。

2.

莴笋去外皮后,切成丝。

凉拌三鲜丝,莴笋去外皮后,切成丝。

3.

随后放1小勺盐,腌制10分钟左右。

凉拌三鲜丝,随后放1小勺盐,腌制10分钟左右。

4.

时间到,把腌制过程中产生的水分滗去。

凉拌三鲜丝,时间到,把腌制过程中产生的水分滗去。

5.

红椒切丝。

凉拌三鲜丝,红椒切丝。

6.

香菜切小段。

凉拌三鲜丝,香菜切小段。

7.

金针菇切去根蒂部,冲洗干净。

凉拌三鲜丝,金针菇切去根蒂部,冲洗干净。

8.

锅里放水,烧开后,把金针菇汆烫一下。

凉拌三鲜丝,锅里放水,烧开后,把金针菇汆烫一下。

9.

红椒丝也汆烫一下。

凉拌三鲜丝,红椒丝也汆烫一下。

10.

所有的食材放入盘中,喜欢的话还可以加上点蒜末。

凉拌三鲜丝,所有的食材放入盘中,喜欢的话还可以加上点蒜末。

11.

倒入1勺鲜鸡汁,拌匀。

凉拌三鲜丝,倒入1勺鲜鸡汁,拌匀。

12.

再淋上一圈香油

凉拌三鲜丝,再淋上一圈香油。

13.

完成啦!

凉拌三鲜丝,完成啦!

14.

完成。

凉拌三鲜丝,完成。

15.

完成。

凉拌三鲜丝,完成。
  • 霖的吃货铺

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