五彩拉皮
五彩拉皮,是东北著名的凉菜,也是东北家喻户晓、人人皆知的知名小吃,以劲柔爽口,味道鲜美,营养丰富,色泽漂亮,吃上一口,简直炒不可言,好吃极了。 在北方38℃-39℃,高温橙色预警的天气里,囡姐就靠这道凉拌菜续命啦!
需要食材
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- 拉皮
- 150克
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- 黄瓜
- 50克
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- 胡萝卜
- 50克
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- 木耳(干)
- 10个
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- 火腿
- 5片
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- 蒜
- 6瓣
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- 鸡蛋
- 1个
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- 味极鲜酱油
- 20毫升
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- 蚝油
- 20毫升
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- 香醋
- 20毫升
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- 香油
- 5克
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- 白糖
- 5克
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- 盐
- 适量
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- 鸡精
- 适量
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- 香菜
- 1棵
做法步骤
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