五彩虾仁
中医认为,虾味甘、咸,性温,归属于肝经及肾经,具有补肾壮阳、滋阴熄风的功效,可以用于治疗肾虚阳痿、阴虚风动、手足抽搐、中风半身不遂、乳疮等病证。并且虾中的营养价值比较高,其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。适量食用一些虾,可以有效补充钙质和优质蛋白,可以增加人体免疫力,预防骨质疏松。
需要食材
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- 料酒
- 15克
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- 生抽
- 适量
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- 盐
- 2克
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- 胡椒粉
- 2克
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- 虾仁
- 120克
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- 食用油
- 适量
做法步骤
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