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五彩饺子

五彩饺子

需要食材

    • 面粉
    • 500g
    • 红心火龙果
    • 四分之一个
    • 胡萝卜
    • 1个
    • 菠菜
    • 200g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 牛肉
    • 400g
    • 香芹
    • 200g
    • 五香粉
    • 麻油

做法步骤

1.

彩色面团需要的食材

五彩饺子,彩色面团需要的食材

2.

胡萝卜去皮切成小块

五彩饺子,胡萝卜去皮切成小块

3.

榨汁

五彩饺子,榨汁

4.

面粉里加入胡萝卜汁,用筷子搅成絮状,这样和面不粘手

五彩饺子,面粉里加入胡萝卜汁,用筷子搅成絮状,这样和面不粘手

5.

活成面团

五彩饺子,活成面团

6.

其他颜色的面团同样操作,全部弄好后醒发半小时,再揉一遍,面团就会变的很光滑

五彩饺子,其他颜色的面团同样操作,全部弄好后醒发半小时,再揉一遍,面团就会变的很光滑

7.

新鲜的牛肉洗净,切成小块

五彩饺子,新鲜的牛肉洗净,切成小块

8.

用料理机打碎

五彩饺子,用料理机打碎

9.

芹菜切碎

五彩饺子,芹菜切碎

10.

混合

五彩饺子,混合

11.

搅拌均匀

五彩饺子,搅拌均匀

12.

打入一个鸡蛋,加盐、五香粉麻油

五彩饺子,打入一个鸡蛋,加盐、五香粉,麻油

13.

顺着一个方向搅拌均匀,饺子馅完成

五彩饺子,顺着一个方向搅拌均匀,饺子馅完成

14.

取一块白色的面搓成长条,绿色的面擀成长片状

五彩饺子,取一块白色的面搓成长条,绿色的面擀成长片状

15.

这样包起来

五彩饺子,这样包起来

16.

包好后再搓一下,要粗细均匀

五彩饺子,包好后再搓一下,要粗细均匀

17.

切成小剂子

五彩饺子,切成小剂子

18.

用手按扁

五彩饺子,用手按扁

19.

擀成薄片

五彩饺子,擀成薄片

20.

放上肉馅包起来,左右手食指和拇指一起挤一下就成

五彩饺子,放上肉馅包起来,左右手食指和拇指一起挤一下就成

21.

包饺子啦

五彩饺子,包饺子啦

22.

颜色很好看

五彩饺子,颜色很好看

23.

煮饺子

五彩饺子,煮饺子

24.

成品

五彩饺子,成品

25.

太好看,忍不住多放几张图

五彩饺子,太好看,忍不住多放几张图

26.

食物就要颜值与口感并存,我吃的不是饺子,是幸福

五彩饺子,食物就要颜值与口感并存,我吃的不是饺子,是幸福
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