#年年有余#剁椒鱼头
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年夜饭里怎么能少了鱼呢。它美好的寓意～年年有余。让我们餐桌上有了各种各样的鱼：红烧.糖醋，清蒸，水煮。对于无辣不欢的我选择了做法简单又超级下饭的剁椒。不仅美味，颜色也相当应景，一起行动起来吧。
需要食材
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- 鱼头
- 一个
-
- 葱
- 一根
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- 蒜
- 八瓣
-
- 剁椒
- 200克
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- 姜
- 10克
-
- 泡椒
- 20克
-
- 料酒
- 2勺
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- 蒸鱼豉油
- 一勺
-
- 花生油
- 三十克
-
- 糖
- 8克
做法步骤
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- 苗妈小厨
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2018年BDW国际家庭烘焙决赛塔派组冠军。多个美食网达人。
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