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【原创】年年有余

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【原创】年年有余

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需要食材

- 葱
- 姜
- 蒜
- 八角
- 红辣椒
- 鱼
- 两条
- 料酒
- 香菜

做法步骤

1.

葱姜蒜红辣椒切段，准备八角几个

【原创】年年有余,葱姜蒜红辣椒切段，准备八角几个

2.

鱼清理干净盐，姜片，料酒腌一下

【原创】年年有余,鱼清理干净盐，姜片，料酒腌一下

3.

鱼裹上生粉，热锅放油炸金黄

【原创】年年有余,鱼裹上生粉，热锅放油炸金黄

4.

炸好的鱼捞起装盘

【原创】年年有余,炸好的鱼捞起装盘

5.

锅留底油，放入葱姜蒜，红辣椒，八角爆香，放入煎好的鱼

【原创】年年有余,锅留底油，放入葱姜蒜，红辣椒，八角爆香，放入煎好的鱼

6.

加适量生抽，老抽，醋，水一直煎煮开

【原创】年年有余,加适量生抽，老抽，醋，水一直煎煮开

7.

汁收到差不多加鸡精和盐，放入香菜

【原创】年年有余,汁收到差不多加鸡精和盐，放入香菜

8.

捞起装盘。很美味噢。

【原创】年年有余,捞起装盘。很美味噢。

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该菜谱创建于: 2015年02月25日 20:59

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