首页 > 菜谱大全 > 牙签肉

牙签肉

牙签肉

需要食材

    • 猪肉
    • 500g
    • 葱姜
    • 适量
    • 十三香
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 蚝油
    • 适量
    • 适量
    • 芝麻
    • 适量
    • 孜然粉
    • 适量
    • 花生油
    • 适量
    • 淀粉
    • 5g
    • 料酒
    • 适量

做法步骤

1.

猪后腿肉清洗干净

牙签肉,猪后腿肉清洗干净

2.

切成块

牙签肉,切成块

3.

加入适量的料酒

牙签肉,加入适量的料酒

4.

适量的十三香

牙签肉,适量的十三香

5.

倒入切好的葱姜

牙签肉,倒入切好的葱姜

6.

倒入适量的生抽

牙签肉,倒入适量的生抽

7.

再加适量的盐和淀粉

牙签肉,再加适量的盐和淀粉

8.

搅拌均匀腌制20分钟

牙签肉,搅拌均匀腌制20分钟

9.

穿入牙签

牙签肉,穿入牙签

10.

全部穿好

牙签肉,全部穿好

11.

锅中加适量的花生油烧至八成热

牙签肉,锅中加适量的花生油烧至八成热

12.

加入用牙签穿好的肉

牙签肉,加入用牙签穿好的肉

13.

小火炸煮即可

牙签肉,小火炸煮即可

14.

捞出控油

牙签肉,捞出控油

15.

装盘里撒些芝麻孜然粉就好了

牙签肉,装盘里撒些芝麻和孜然粉就好了
  • 熙宝迪宝

+ 关注

  • 144
    菜谱
  • 85
    粉丝
  • 4
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加