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蚝油鸡腿

蚝油鸡腿

需要食材

    • 鸡腿
    • 六个
    • 大葱
    • 一根
    • 适量
    • 料酒
    • 30ml
    • 生抽
    • 30ml
    • 老抽
    • 15ml
    • 蚝油
    • 50克
    • 冰糖
    • 50克

做法步骤

1.

准备原料

蚝油鸡腿,准备原料

2.

清水锅加

蚝油鸡腿,清水锅加姜

3.

料酒煮开

蚝油鸡腿,料酒煮开

4.

鸡腿切花刀

蚝油鸡腿,鸡腿切花刀

5.

放锅里煮出血沫冲洗干净

蚝油鸡腿,放锅里煮出血沫冲洗干净

6.

热油锅鸡蛋煎两面微黄

蚝油鸡腿,热油锅鸡蛋煎两面微黄

7.

放入葱段炒香

蚝油鸡腿,放入葱段炒香

8.

生抽

蚝油鸡腿,加生抽

9.

老抽

蚝油鸡腿,老抽

10.

冰糖

蚝油鸡腿,冰糖

11.

蚝油

蚝油鸡腿,蚝油

12.

加清水大火烧开后转小火汤汁收浓

蚝油鸡腿,加清水大火烧开后转小火汤汁收浓

13.

装盘

蚝油鸡腿,装盘

14.

撒上点芝麻

蚝油鸡腿,撒上点芝麻

15.

成品

蚝油鸡腿,成品
  • 早早妈妈晚晚

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