首页 > 菜谱大全 > 蚝油焖鸡腿

蚝油焖鸡腿

蚝油焖鸡腿

需要食材

    • 土豆
    • 3个
    • 1瓣
    • 1根
    • 胡萝卜
    • 1个
    • 少许
    • 生抽
    • 2勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 开水
    • 适量
    • 小香菇
    • 适量
    • 适量
    • 大鸡腿
    • 1个
    • 蚝油
    • 1大勺

做法步骤

1.

鸡腿剁成小块清洗干净沥干水份

蚝油焖鸡腿,鸡腿剁成小块清洗干净沥干水份

2.

土豆去皮切成滚刀块

蚝油焖鸡腿,土豆去皮切成滚刀块

3.

胡萝卜去皮切成滚刀块

蚝油焖鸡腿,胡萝卜去皮切成滚刀块

4.

香菇提前泡发

蚝油焖鸡腿,香菇提前泡发

5.

蒜切好

蚝油焖鸡腿,葱姜蒜切好

6.

热锅凉油放入鸡腿大火快速翻炒片刻

蚝油焖鸡腿,热锅凉油放入鸡腿大火快速翻炒片刻

7.

放入葱姜蒜翻炒

蚝油焖鸡腿,放入葱姜蒜翻炒

8.

放入香菇翻炒片刻

蚝油焖鸡腿,放入香菇翻炒片刻

9.

加入蚝油

蚝油焖鸡腿,加入蚝油

10.

加入料酒

蚝油焖鸡腿,加入料酒

11.

加入生抽炒匀

蚝油焖鸡腿,加入生抽炒匀

12.

加入土豆,胡萝卜炒匀

蚝油焖鸡腿,加入土豆,胡萝卜炒匀

13.

倒入开水没过食材

蚝油焖鸡腿,倒入开水没过食材

14.

加入盐大火烧开转中火烧15分钟

蚝油焖鸡腿,加入盐大火烧开转中火烧15分钟

15.

烧好散上葱花即可

蚝油焖鸡腿,烧好散上葱花即可

16.

蚝油焖鸡腿成品图

蚝油焖鸡腿,蚝油焖鸡腿成品图
  • L乐乐L

+ 关注

请添加您的个人简介
  • 463
    菜谱
  • 534
    粉丝
  • 53
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加