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洋葱肥牛饭

洋葱肥牛饭

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需要食材

    • 肥牛片
    • 380克
    • 洋葱
    • 1个
    • 胡萝卜
    • 20克
    • 西兰花
    • 30克
    • 酱油
    • 2汤匙
    • 蚝油
    • 1汤匙
    • 味淋酒
    • 1汤匙
    • 白糖
    • 1茶匙

做法步骤

1.

材料准备好

洋葱肥牛饭,材料准备好

2.

肥牛焯水后捞出待用

洋葱肥牛饭,肥牛焯水后捞出待用

3.

洋葱切丝

洋葱肥牛饭,洋葱切丝

4.

西兰花撕成小朵，胡萝卜切片，用模具印出小花朵的样子（没有模具的可以忽略）

洋葱肥牛饭,西兰花撕成小朵，胡萝卜切片，用模具印出小花朵的样子（没有模具的可以忽略）

5.

西兰花和胡萝卜焯水后捞出待用

洋葱肥牛饭,西兰花和胡萝卜焯水后捞出待用

6.

锅里倒入少许油，烧热后放入洋葱

洋葱肥牛饭,锅里倒入少许油，烧热后放入洋葱

7.

翻炒至洋葱断生

洋葱肥牛饭,翻炒至洋葱断生

8.

随后后放入肥牛

洋葱肥牛饭,随后后放入肥牛

9.

翻炒一阵

洋葱肥牛饭,翻炒一阵

10.

将酱油、蚝油、味淋酒调拌成酱汁后倒入锅中

洋葱肥牛饭,将酱油、蚝油、味淋酒调拌成酱汁后倒入锅中

11.

调入少许白糖，大火翻炒

洋葱肥牛饭,调入少许白糖，大火翻炒

12.

翻炒至汤汁浓稠即可

洋葱肥牛饭,翻炒至汤汁浓稠即可

13.

碗中盛好米饭，摆入肥牛、西兰花、胡萝卜即可

洋葱肥牛饭,碗中盛好米饭，摆入肥牛、西兰花、胡萝卜即可

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该菜谱创建于: 2018年09月09日 11:39
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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