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日式肥牛饭

日式肥牛饭

需要食材

    • 肥牛卷
    • 1盒
    • 洋葱
    • 150克
    • 辣白菜
    • 150克
    • 食用油
    • 适量
    • 米饭
    • 1人份
    • 酱汁材料:
    • 用量
    • 韩式辣酱
    • 1勺
    • 番茄酱
    • 1勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 白糖
    • 1茶匙
    • 水淀粉材料:
    • 用量
    • 玉米淀粉
    • 1勺
    • 清水
    • 5勺

做法步骤

1.

准备好材料

日式肥牛饭,准备好材料

2.

洋葱去掉硬皮洗净切丁

日式肥牛饭,洋葱去掉硬皮洗净切丁

3.

肥牛卷用沸水烫两遍烫去血沫

日式肥牛饭,肥牛卷用沸水烫两遍烫去血沫

4.

捞出备用

日式肥牛饭,捞出备用

5.

调酱汁:加入韩式辣酱1勺

日式肥牛饭,调酱汁:加入韩式辣酱1勺

6.

加入番茄酱1勺

日式肥牛饭,加入番茄酱1勺

7.

加入生抽2勺

日式肥牛饭,加入生抽2勺

8.

加入白糖1茶匙

日式肥牛饭,加入白糖1茶匙

9.

搅拌均匀备用

日式肥牛饭,搅拌均匀备用

10.

调水淀粉:玉米淀粉1勺+清水5勺,搅拌均匀备用

日式肥牛饭,调水淀粉:玉米淀粉1勺+清水5勺,搅拌均匀备用

11.

锅中倒入适量的食用油烧热

日式肥牛饭,锅中倒入适量的食用油烧热

12.

放入洋葱炒出香味

日式肥牛饭,放入洋葱炒出香味

13.

加入辣白菜翻炒均匀

日式肥牛饭,加入辣白菜翻炒均匀

14.

加入肥牛卷

日式肥牛饭,加入肥牛卷

15.

加入酱汁

日式肥牛饭,加入酱汁

16.

加入水淀粉

日式肥牛饭,加入水淀粉

17.

煮至汤汁浓稠即可

日式肥牛饭,煮至汤汁浓稠即可

18.

再将煮好的米饭盛入盘中,再将煮好的泡菜肥牛浇在米饭上就可以开吃了啦

日式肥牛饭,再将煮好的米饭盛入盘中,再将煮好的泡菜肥牛浇在米饭上就可以开吃了啦

19.

成品图

日式肥牛饭,成品图

20.

图二

日式肥牛饭,图二
  • 茹絮

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