快手营养早餐16
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香煎龙利鱼＋果蔬沙拉＋鸡蛋醪糟，冰箱里有什么就吃什么，把它们搭配出一顿丰盛的营养早餐。
需要食材
-
- 吐司
- 5片（一家三口的量）
-
- 醪糟
- 150克（一家三口的量）
-
- 龙利鱼
- 450克
-
- 胡萝卜
- 70克
-
- 生菜
- 3片
-
- 紫甘蓝
- 1片
-
- 秋葵
- 8根
-
- 番茄
- 1个
-
- 火龙果
- 1个
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 枸杞
- 20克
-
- 三丁（玉米粒、胡萝卜丁、青豆）
- 适量
-
- 水、研磨黑胡椒粒
- 适量
做法步骤
2.
三丁（玉米粒、青豆、胡萝卜丁）放进小锅里焯水；
3.
另一边炉灶平底锅中小火，煎龙利鱼；
4.
同时处理其他食材，火龙果切块；
5.
紫甘蓝切丝；
6.
胡萝卜（忘记出镜了）去皮擦丝；
7.
三丁焯水后捞出，放进沙拉碗；
8.
加一点香草沙拉酱拌匀；
9.
西红柿切片；
10.
秋葵焯水两分钟；
11.
捞出后过凉水（纯净水）冷却；
12.
龙利鱼煎至双面金黄出锅；
14.
1个鸡蛋打入碗中；
15.
鸡蛋打散，加1瓷勺凉开水搅匀；
16.
将蛋液慢慢加入醪糟里出蛋花；
17.
鸡蛋醪糟汤做好了；
18.
吐司片对角切开，龙利鱼上撒研磨黑胡椒粒，所有食材摆盘，一顿低盐高蛋白的营养早餐上桌，开动吧！
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