荞麦太妃糖酸奶小蛋糕
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粗粮配上太妃糖，口味与众不同。
需要食材
-
- 荞麦粉
- 70克
-
- 细砂糖
- 50克
-
- 黄油
- 25克
-
- 酸奶
- 35克
-
- 鸡蛋
- 3个
-
- 自制太妃糖
- 12小粒
做法步骤
1.
准备好原材料。
2.
荞麦粉过筛备用。
4.
鸡蛋，细砂糖一起放入盆子里面。
5.
隔热水融化，搅拌均匀，然后关火。烤箱170度预热3分钟。
6.
电动打蛋器高速打发到画8字不消失状态即可。
7.
放入荞麦粉，切拌均匀。
8.
然后倒入黄油和酸奶的混合物。
9.
切拌均匀的面糊。
10.
装入裱花袋里。
11.
将面糊挤一半到模具里面。
12.
放入一颗太妃糖。
13.
然后将剩下的面糊挤到模具里面填满。
14.
烤箱170度中层（刚刚开始没有注意我放在中下层了）烤15分钟左右，上色即可出炉。出炉以后放烤网晾凉，然后用保鲜袋装起来，室温两天之内食用完。天气热，可以放入冰箱冷藏保存，四天之内食用完毕。
15.
成品图
16.
成品图
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成品图
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