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太妃坚果酥糖

太妃坚果酥糖

需要食材

    • 淡奶油
    • 500克
    • 水怡
    • 83克
    • 白砂糖
    • 160克
    • 坚果仁
    • 120克

做法步骤

1.

准备好各种材料

太妃坚果酥糖,准备好各种材料

2.

将坚果仁剪碎小块

太妃坚果酥糖,将坚果仁剪碎小块

3.

用烘焙纸包住模具

太妃坚果酥糖,用烘焙纸包住模具

4.

锅中先倒入蛋奶油500克

太妃坚果酥糖,锅中先倒入蛋奶油500克

5.

倒入水怡83克

太妃坚果酥糖,倒入水怡83克

6.

倒入白砂糖160克

太妃坚果酥糖,倒入白砂糖160克

7.

用橡皮刮刀搅匀混合物

太妃坚果酥糖,用橡皮刮刀搅匀混合物

8.

开中火烧沸混合糖浆

太妃坚果酥糖,开中火烧沸混合糖浆

9.

待混合糖浆沸腾后转小火用橡皮刮刀不停搅拌

太妃坚果酥糖,待混合糖浆沸腾后转小火用橡皮刮刀不停搅拌

10.

熬至用橡皮刮刀分开糖浆时,糖浆慢慢合拢。

太妃坚果酥糖,熬至用橡皮刮刀分开糖浆时,糖浆慢慢合拢。

11.

此时倒入坚果翻炒

太妃坚果酥糖,此时倒入坚果翻炒

12.

倒入模具,用刮刀整平。观察糖的状态,糖还是微热用手指按不太塌陷马上切块,否则温度一降下来就很难切块。

太妃坚果酥糖,倒入模具,用刮刀整平。观察糖的状态,糖还是微热用手指按不太塌陷马上切块,否则温度一降下来就很难切块。

13.

My sweetheart Love you forever

太妃坚果酥糖,My sweetheart 
Love you forever

14.

I shall be telling this with a sigh Somewhere ages and ages hence Two roads diverged in a wood and I took the one less traveled by And that has made all the difference

太妃坚果酥糖,I shall be telling this with a sigh
Somewhere ages and ages hence
Two roads diverged in a wood
and I took the one less traveled by
And that has made all the difference

15.

If you like it Store it ~~

太妃坚果酥糖,If you like it
Store it 
~~
  • Anaiis

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