免炸京都排骨
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酸甜微辣的京都排骨，经典作法要炸过再卤的，但是用上电饭锅来蒸排骨，在加上特调的京都酱汁来收汁，即使不炸也可以煮出令人惊艳的京都排骨。
需要食材
-
- 排骨
- 750g
-
- ⊙腌料
- ：
-
- 红萝卜
- 1小块10g
-
- 洋葱丁
- 1小块12g
-
- 芹菜
- 1小块10g
-
- 姜
- 2-3片
-
- 青葱
- 1根
-
- 辣椒
- 1根
-
- 香菜
- 一些，10g
-
- 绍兴酒
- 3大匙
-
- 酱油
- 2大匙
-
- 胡椒
- 1小匙
-
- 莲藕粉或太白粉
- 2大匙
-
- ⊙京都酱
- ：
-
- 冰糖
- 1大匙
-
- 辣酱油
- 2大匙
-
- 乌醋
- 2大匙
-
- 蜂蜜
- 1大匙
做法步骤
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