面条鸡蛋卷
主食面条和蛋饼的结合,夏天宝宝胃口不开时,只要吃这一道辅食也够营养了。妈妈们做的也不麻烦,宝宝吃的也省事。这道快手辅食里面有补铁补锌的猪肉松、黑芝麻牡蛎粉,富含维生素A和膳食纤维的胡萝卜、西葫芦,还有鸡蛋、面粉和面条,小小的一块蛋卷居然藏这么多的食材,营养那是自然没有话说啦!好了,妈妈们一起做起来吧。参考月龄:10+以上宝宝食用
需要食材
-
- 面条
- 适量
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 西葫芦
- 少许
-
- 胡萝卜
- 少许
-
- 猪肉松
- 适量
-
- 虾皮粉
- 少许
-
- 黑芝麻牡蛎粉
- 少许
-
- 面粉
- 少许
做法步骤
1.
准备食材如上图
2.
西葫芦去皮切丝
3.
胡萝卜提前水煮五分钟后放入西葫芦
4.
放入掰碎的长面
5.
煮至八分熟捞起沥水
7.
少许虾皮粉
8.
少许面粉
9.
用勺子开始搅拌,使所有的食材混合均匀
10.
搅拌好是半粘稠状
11.
平底锅刷一层薄油,倒入后用勺背摊平表面及四周
12.
煎至底部凝固翻面继续煎一分钟左右熟透即可
13.
放入切熟食的案板上
14.
趁热至下而上卷起一个长条状
15.
切成宝宝适合抓取的小块
16.
啦啦啦~可爱的小蛋卷就完成咯~~ 口感非常软嫩,宝宝也很容易咀嚼,可以让宝宝自己洗干净小手抓着吃,略微有嚼劲,适合趁热吃哦,娃一口一个吃得香喷喷的
小贴士
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