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奥利奥雪花Q饼

奥利奥雪花Q饼

需要食材

    • 奥利奥饼干
    • 200克
    • 棉花糖
    • 200克
    • 坚果
    • 150克
    • 蔓越莓和芒果干
    • 60克
    • 黄油
    • 55克
    • 奶粉
    • 40克
    • 巧克力粉
    • 20克
    • 0.5克
    • 奶粉(撒表面)
    • 15克

做法步骤

1.

准备材料。

奥利奥雪花Q饼,准备材料。

2.

奥利奥200克是把夹心去掉的重量。

奥利奥雪花Q饼,奥利奥200克是把夹心去掉的重量。

3.

奶粉与巧克力粉放一起,加入盐搅拌均匀。

奥利奥雪花Q饼,奶粉与巧克力粉放一起,加入盐搅拌均匀。

4.

不粘锅放黄油,开小火。

奥利奥雪花Q饼,不粘锅放黄油,开小火。

5.

黄油化开放棉花糖翻炒。

奥利奥雪花Q饼,黄油化开放棉花糖翻炒。

6.

棉花糖不要炒时间长(时间长了就不拉丝了),见化就放奶粉巧克力粉,关火翻炒。

奥利奥雪花Q饼,棉花糖不要炒时间长(时间长了就不拉丝了),见化就放奶粉巧克力粉,关火翻炒。

7.

炒好的状态。

奥利奥雪花Q饼,炒好的状态。

8.

把饼干,坚果和果脯都放进去。

奥利奥雪花Q饼,把饼干,坚果和果脯都放进去。

9.

用刮刀简单翻拌几下,带上手套用手折叠翻动使棉花糖均匀的包裹。

奥利奥雪花Q饼,用刮刀简单翻拌几下,带上手套用手折叠翻动使棉花糖均匀的包裹。

10.

放入阳晨中国红烤盘里整形,上面撒上一些奶粉。放一会就可以切块了。

奥利奥雪花Q饼,放入阳晨中国红烤盘里整形,上面撒上一些奶粉。放一会就可以切块了。

11.

成品图

奥利奥雪花Q饼,成品图

12.

成品图

奥利奥雪花Q饼,成品图

13.

成品图

奥利奥雪花Q饼,成品图

小贴士

  1. 1、注意棉花糖一定不要炒时间长了。
  • 莎糖家

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