奥利奥雪花酥
收藏菜谱
加入专辑
为爱的人做一份甜品，让他(她)记住你的味道！(^_^)
需要食材
-
- 奥利奥饼干
- 150g
-
- 黄油
- 40g
-
- 奶粉
- 45g
-
- 棉花糖
- 150g
-
- 蔓越莓干
- 30g
-
- 核桃仁
- 30g
做法步骤
1.
奥利奥饼干去掉夹心。
2.
食材准备完成。
3.
选用电磁炉炒菜模式最小档，将切好的黄油放入锅中小火融化。
4.
待黄油全部融化为液体。
5.
放入原味棉花糖。(全程最小火)
6.
棉花糖全部融化后。
7.
加入奶粉，关掉电磁炉。
8.
快速翻拌均匀，无干粉。
10.
快速翻炒使棉花糖包裹住食材，如图。(也可以戴上一次性手套来混合均匀)
11.
放入方盘中，之后压实。
12.
再用细筛撒一本层奶粉。
13.
待稍微定型后即可切，先切出长条状。
14.
之后再切出自己想要的小块。
15.
放器具中，再筛上一层奶粉。美美的拍照喽～
16.
近看，奥利奥饼干没有像硬一点的饼干做出来的那么酥硬，但是想对比我还是比较喜欢奥利奥饼干口味的。
小贴士
- 1、饼干可以换其它饼干，有很多人用小奇福，其实只要自己喜欢的都可以。 2、黄油、棉花糖、奶粉食材可以参照本方子，其它食材可以调换为同等分量的就可以。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 枭笑h
+ 关注
快乐的分享者，喜欢烹饪，烘焙，各种美食。
-
970
菜谱 -
34003
粉丝 -
137
关注
