梨享布朗尼
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需要食材
-
- 小香梨
- 3个
-
- 八宝饭
- 1听
-
- 黑巧克力
- 70克
-
- 黄油
- 50克
-
- 鸡蛋
- 50克
-
- 细砂糖
- 35克
-
- 普通面粉
- 30克
-
- 香草精
- 几滴
-
- 巴旦木
- 30克
做法步骤
1.
小香梨切去底部大概三分之一的部分
2.
用小刀将梨的内部挖空！
3.
八宝饭我直接用的现成的，事实证明也很不错！将八宝饭打开以后盛一部分在碗里，放微波炉稍微加热一下！不用太软，稍微软一点就可以！将八宝饭填入梨的内部，用勺子压实填满
4.
黑巧和黄油切小块放盆中
5.
隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油完全融化成液态即可
6.
在巧克力黄油糊中加入细砂糖搅拌均匀
7.
倒入打散的蛋液，用打蛋器搅拌均匀
8.
滴入几滴香草精！
9.
面粉过筛入巧克力糊中，拌匀成面糊
10.
倒入切碎的巴旦木，搅拌均匀
11.
先将做填好馅的小香梨摆入披萨盘中
12.
倒入做好的布朗尼面糊！将面糊装入裱花袋，然后挤到摆好梨的学厨六寸不粘披萨盘内
13.
烤箱预热180度，中层烤30分钟左右
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