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雪花酥

雪花酥

需要食材

    • 棉花糖
    • 200克
    • 奶粉
    • 50克
    • 黄油
    • 40克
    • 大杏仁
    • 50克
    • 花生
    • 50克
    • 蔓越莓干
    • 60克
    • 饼干
    • 100克
    • 奶粉(撒在上面)
    • 10克

做法步骤

1.

准备棉花糖

雪花酥,准备棉花糖

2.

黄油40克

雪花酥,黄油40克

3.

奶粉50克

雪花酥,奶粉50克

4.

饼干100克

雪花酥,饼干100克

5.

准备坚果和水果干

雪花酥,准备坚果和水果干

6.

将黄油加入锅中融化(小火)

雪花酥,将黄油加入锅中融化(小火)

7.

待黄油融化后放入棉花糖(小火)

雪花酥,待黄油融化后放入棉花糖(小火)

8.

搅拌至融化(小火)

雪花酥,搅拌至融化(小火)

9.

加入奶粉搅拌均匀(小火)

雪花酥,加入奶粉搅拌均匀(小火)

10.

加入坚果和饼干搅拌均匀后关火(小火)

雪花酥,加入坚果和饼干搅拌均匀后关火(小火)

11.

铲岀来放在烤盘中定型

雪花酥,铲岀来放在烤盘中定型

12.

在表面撒上适量奶粉

雪花酥,在表面撒上适量奶粉

13.

冷却后取出切块

雪花酥,冷却后取出切块

14.

放入盘中再撒上少许奶粉即可

雪花酥,放入盘中再撒上少许奶粉即可

小贴士

  1. 全制作过程中用小火加热;饼干要用硬性饼干,搅拌时不易碎
  • 暮色雨虹

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