#辅食计划#黄金凤尾虾#煮蛋器版#
凤虾尾一般烹饪方法是油炸,而今天我分享给大家一道用#煮蛋器,早餐机#蒸出来的凤尾虾,蒸出来的更健康,口感鲜香。
需要食材
-
- 阿根廷红虾尾
- 8只
-
- 鸡蛋
- 1只
-
- 面粉
- 5g
-
- 面包糠
- 10g
-
- 盐
- 依个人口味
-
- 十三香
- 少许
-
- 柠檬汁
- 适量
-
- 早餐煮蛋机
- 台
做法步骤
1.
首先将红虾尾虾线,阿根廷红虾的虾线比较粗特别好去除,轻轻一拉就出来了。
2.
去除虾线后再将阿根廷红虾尾去皮。切记(虾尾要留下虾尾要留下,虾尾要留下)重要的事情说三遍!如图,依次将阿根廷红虾处理好。
4.
利用这时间可以做土豆泥,首先将煮蛋器早餐一体机中加入清水,再把煮蛋的蒸屉放在上面。如图
5.
土豆去皮,洗干净,之后切薄片,放入煮蛋器的料理盘中。盖上煮蛋器的盖子,将煮蛋器链接电源,将土豆片蒸熟即可。
6.
蒸熟的土豆片取出,趁热加入适量盐,用勺子压成土豆泥,之后再将压碎的土豆泥过细筛。(过细筛的土豆泥口感特别细腻,更适合小一点的宝贝,如果宝贝大一点,不过细筛也可以)
8.
取一款土豆泥,用手心压扁,放上腌制好的阿根廷红虾尾。
9.
包起来即可。
10.
依次包好,尽量捏的紧一点。
11.
首先将包好土豆泥的红虾放入面粉器具中,均匀沾满面粉。
12.
再放入打散的蛋液器具中,均匀裹上蛋液。
13.
最后再放入面包糠的器具中,均匀的沾满面包糠。
14.
依次做完。
15.
将做好的凤尾虾,放入煮蛋器的料理盘中。
16.
启动煮蛋器,蒸12分钟即可。
17.
凤尾虾蒸好了呦~健康美味,蒸出来的更健康。
18.
宝贝爱吃到停不下来,还可以蘸番茄酱吃!宝宝餐一定要已健康为基础。
19.
这道辅食适合两岁半以上,对海鲜,鸡蛋不过敏的宝贝食用。
20.
近看,诱惑到你吗?
小贴士
- 我使用的煮蛋器是 小型早餐机煮蛋机 不要看它小巧玲珑,功能强大,可以煮蛋,还可以蒸,特别方便。 这道辅食适合两岁半以上,对海鲜和鸡蛋不过敏的宝贝食用。
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