黄金凤尾虾
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需要食材
-
- 海虾
- 6-10至
-
- 盐
- 适量
-
- 料酒
- 2汤匙
-
- 胡椒粉
- 适量
-
- 淀粉
- 适量
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 面包糠
- 适量
-
- 油
- 没过虾
做法步骤
2.
腌制好的虾，拎住虾尾，裹满鸡蛋液
3.
如图裹好鸡蛋液的虾入淀粉容器里，均匀裹满淀粉
4.
裹好淀粉的虾再次裹满蛋液，放入面包屑容器里，均匀的裹满面包糠（注意裹满面包糠的虾要马上入锅炸制）
5.
如图油锅热油，油热放入裹好的面包屑大火炸至表面金黄，这样的虾外酥里嫩，非常美味，美味的黄金凤尾虾，一如其名，金黄的外表，酥软的口感，快来品尝吧。
小贴士
- 1.虾腌制时间长一点更入味。2.炸至小火，避免炸糊。
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