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辅食计划~芝麻小酥饼

辅食计划~芝麻小酥饼

需要食材

    • 低筋面粉
    • 200克
    • 玉米油
    • 90克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 白糖
    • 80克
    • 泡打粉
    • 4克
    • 黑芝麻
    • 少许

做法步骤

1.

准备各种烘培材料

辅食计划~芝麻小酥饼,准备各种烘培材料

2.

取一个干净的盆子,倒入玉米油,打入鸡蛋

辅食计划~芝麻小酥饼,取一个干净的盆子,倒入玉米油,打入鸡蛋

3.

手动打蛋器打匀

辅食计划~芝麻小酥饼,手动打蛋器打匀

4.

加入白糖

辅食计划~芝麻小酥饼,加入白糖

5.

搅拌白糖溶化

辅食计划~芝麻小酥饼,搅拌白糖溶化

7.

搅拌絮状

辅食计划~芝麻小酥饼,搅拌絮状

8.

改用手揉,揉到面团光滑即可,不要揉太久了

辅食计划~芝麻小酥饼,改用手揉,揉到面团光滑即可,不要揉太久了

9.

取一小团子搓圆

辅食计划~芝麻小酥饼,取一小团子搓圆

10.

摆到烤盘

辅食计划~芝麻小酥饼,摆到烤盘

11.

压扁

辅食计划~芝麻小酥饼,压扁

12.

撒上黑芝麻

辅食计划~芝麻小酥饼,撒上黑芝麻

13.

烤箱上下火调到170°,提前预热,预热后送入烤盘烤18~20分钟,表面上色即可。(烤好饼干先别急着取出,放烤箱内静置5分钟后取出,饼干会更酥脆。)

辅食计划~芝麻小酥饼,烤箱上下火调到170°,提前预热,预热后送入烤盘烤18~20分钟,表面上色即可。(烤好饼干先别急着取出,放烤箱内静置5分钟后取出,饼干会更酥脆。)

14.

成品,又香又酥!

辅食计划~芝麻小酥饼,成品,又香又酥!

小贴士

  1. 1,玉米油也可以用黄油代替。
  2. 2,烤箱温度仅供参考,根据自家烤箱脾气调整,注意观察烤到饼干上色即可。
  • 茹妈美食记

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