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#辅食计划#~芒果酸奶杯

#辅食计划#~芒果酸奶杯

需要食材

    • 牛奶
    • 1L
    • 酸奶菌
    • 1克
    • 芒果
    • 1个
    • 细砂糖
    • 30克

做法步骤

1.

1升纯牛奶加1克酸奶菌,搅拌均匀,放置于酸奶机或发酵箱,有发酵酸奶的电饭锅也可以做。经过5到8个小时的发酵就可以了。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,1升纯牛奶加1克酸奶菌,搅拌均匀,放置于酸奶机或发酵箱,有发酵酸奶的电饭锅也可以做。经过5到8个小时的发酵就可以了。

2.

做好的酸奶放入冰箱中钝化4到5个小时或者一夜。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,做好的酸奶放入冰箱中钝化4到5个小时或者一夜。

3.

就会变得稠厚,口感也好。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,就会变得稠厚,口感也好。

4.

新鲜的芒果一个,用稍大一些的会比较好,切一点。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,新鲜的芒果一个,用稍大一些的会比较好,切一点。

5.

削去外皮。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,削去外皮。

6.

取中间部分切成稍厚的片。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,取中间部分切成稍厚的片。

7.

根据杯子的大小,切适量的片。芒果的两头,留着切芒果花。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,根据杯子的大小,切适量的片。芒果的两头,留着切芒果花。

8.

取一个喜欢的玻璃杯,把切好的片贴在杯壁上。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,取一个喜欢的玻璃杯,把切好的片贴在杯壁上。

9.

芒果比较多的,可以再贴一层。碎的芒果放在杯底。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,芒果比较多的,可以再贴一层。碎的芒果放在杯底。

10.

从外面看,大致是这样。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,从外面看,大致是这样。

11.

取做好的酸奶放入杯中。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,取做好的酸奶放入杯中。

12.

酸奶的量不要超过芒果最上层。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,酸奶的量不要超过芒果最上层。

13.

取一小块芒果,切成稍薄的片。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,取一小块芒果,切成稍薄的片。

14.

然后如图往两头推开,因为芒果肉具有一定的粘性,一片片会粘合在一起不会倒掉。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,然后如图往两头推开,因为芒果肉具有一定的粘性,一片片会粘合在一起不会倒掉。

15.

从一头往中间慢慢卷起。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,从一头往中间慢慢卷起。

16.

全部卷完就成了一朵芒果花,整理一下形状。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,全部卷完就成了一朵芒果花,整理一下形状。

17.

用刀尖托起,放入杯中。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,用刀尖托起,放入杯中。

18.

装饰上一些薄荷、百里香或者迷迭香等绿色小叶装饰。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,装饰上一些薄荷、百里香或者迷迭香等绿色小叶装饰。

19.

美美的酸奶芒果杯就做好啦。

#辅食计划#~芒果酸奶杯,美美的酸奶芒果杯就做好啦。

20.

美味又有营养,有颜值的酸奶杯喜欢就试试吧

#辅食计划#~芒果酸奶杯,美味又有营养,有颜值的酸奶杯喜欢就试试吧

小贴士

  1. 水果也可以用黄桃草莓等。
  • 壮妈食记

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