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芒果酸奶冻

芒果酸奶冻

需要食材

    • 芒果
    • 1个300克左右
    • 牛奶
    • 40毫升
    • 酸奶
    • 250毫升
    • 吉利丁片
    • 5克
    • 砂糖
    • 10克

做法步骤

1.

准备食材

芒果酸奶冻,准备食材

2.

吉利丁片放冰水中泡二十分钟

芒果酸奶冻,吉利丁片放冰水中泡二十分钟

3.

芒果去皮切块

芒果酸奶冻,芒果去皮切块

4.

锅中放40毫升牛奶

芒果酸奶冻,锅中放40毫升牛奶

5.

煮至80度

芒果酸奶冻,煮至80度

6.

加入十克糖搅拌均匀

芒果酸奶冻,加入十克糖搅拌均匀

7.

加入泡好的吉利丁片搅拌均匀

芒果酸奶冻,加入泡好的吉利丁片搅拌均匀

8.

稍冷却后加入酸奶搅拌均匀

芒果酸奶冻,稍冷却后加入酸奶搅拌均匀

9.

加入芒果丁搅拌均匀

芒果酸奶冻,加入芒果丁搅拌均匀

10.

倒入杯中,谱的量正好是二杯量

芒果酸奶冻,倒入杯中,谱的量正好是二杯量

11.

放冰箱冷藏二小时

芒果酸奶冻,放冰箱冷藏二小时

12.

夏日来一杯

芒果酸奶冻,夏日来一杯
  • 我叫一尾鱼

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