首页 > 菜谱大全 > 酱花生米

酱花生米

酱花生米

收藏菜谱

加入专辑

5243

279

需要食材

    • 花生米
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 老抽
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 干辣椒
    • 适量
    • 大料
    • 适量
    • 姜
    • 适量
    • 熟芝麻
    • 适量
    • 油
    • 适量

做法步骤

1.

花生米洗净，用凉水泡20分钟。

酱花生米,花生米洗净，用凉水泡20分钟。

2.

姜切片，干辣椒切段备用。

酱花生米,姜切片，干辣椒切段备用。

3.

锅中放油烧热，放入大料，生姜和干辣椒。

酱花生米,锅中放油烧热，放入大料，生姜和干辣椒。

4.

把佐料煸炒出香味。

酱花生米,把佐料煸炒出香味。

5.

放入控干水份的花生米。

酱花生米,放入控干水份的花生米。

6.

用小火翻炒一会。

酱花生米,用小火翻炒一会。

7.

加入适量的白糖。

酱花生米,加入适量的白糖。

8.

继续翻炒至白糖融化。

酱花生米,继续翻炒至白糖融化。

9.

放入适量的生抽。

酱花生米,放入适量的生抽。

10.

加入少许老抽。

酱花生米,加入少许老抽。

11.

倒入清水，水漫过花生米为宜。

酱花生米,倒入清水，水漫过花生米为宜。

12.

再放入适量的盐。

酱花生米,再放入适量的盐。

13.

烧开后盖上锅盖，用小火熬煮。

酱花生米,烧开后盖上锅盖，用小火熬煮。

14.

熬至汤汁不多时，用中大火收汁。

酱花生米,熬至汤汁不多时，用中大火收汁。

15.

再洒入熟白芝麻。

酱花生米,再洒入熟白芝麻。

16.

翻炒均匀即可出锅。

酱花生米,翻炒均匀即可出锅。

17.

效果图。

酱花生米,效果图。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2018年03月24日 12:47
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

豆皮木耳蛋花汤 豆皮木耳蛋花汤
独家
三色鸡蛋饼，吃出健康吃出爱 三色鸡蛋饼，吃出健康吃出爱
#家有烤箱#＋彩色面包卷 #家有烤箱#＋彩色面包卷
独家
外婆的碗，我的菜—洋葱炒土豆 外婆的碗，我的菜—洋葱炒土豆
蚝油蘑菇肉片汤 蚝油蘑菇肉片汤
独家
红糖馒头（一次性发酵） 红糖馒头（一次性发酵）
独家
莲藕丸子 莲藕丸子
麻糍豆沙南瓜餐包 麻糍豆沙南瓜餐包
红油豆瓣烧豆腐 红油豆瓣烧豆腐
独家
万圣节--南瓜造型馒头 万圣节--南瓜造型馒头
牛肉水煎包 牛肉水煎包
花生高钙牛轧糖 花生高钙牛轧糖
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 小白一枚

+ 关注

  • 90
    菜谱
  • 368
    粉丝
  • 44
    关注

热门菜谱

推荐食材

1猪夹心肉

2猪肠

3草莓酱

4猪皮

5花虾

6竹节虾

应季菜肴

清爽不油腻，很适合老人小孩的莴笋炒鸡蛋

清爽不油腻，很适合老人小孩的莴笋炒鸡蛋 99

吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋

吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋 278

韭菜盒子 (家庭经典版)

韭菜盒子 (家庭经典版) 408

油条韭黄炒墨鱼

油条韭黄炒墨鱼 80

#最春天的饼#小根蒜鸡蛋饼 独家

#最春天的饼#小根蒜鸡蛋饼 45

春季补钙食谱-虾皮火腿饼

春季补钙食谱-虾皮火腿饼 405

鸡蛋小松饼 独家

鸡蛋小松饼 21

腰果时蔬沙拉

腰果时蔬沙拉 42

槐花馅饺子

槐花馅饺子 200

老妈酱香鸡蛋单饼卷

老妈酱香鸡蛋单饼卷 635

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号