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花生米拌黄瓜

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需要食材

    • 黄瓜
    • 一根
    • 花生米
    • 80g
    • 蒜
    • 4瓣
    • 辣椒油
    • 一勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 捞拌汁
    • 一勺
    • 醋
    • 一勺
    • 糖
    • 一勺
    • 盐
    • 一勺

做法步骤

1.

先准备个黄瓜拍一拍。

花生米拌黄瓜,先准备个黄瓜拍一拍。

2.

然后把黄瓜切成块。

花生米拌黄瓜,然后把黄瓜切成块。

3.

接着把蒜切成蒜末。

花生米拌黄瓜,接着把蒜切成蒜末。

4.

然后锅里热油开始炒花生。要用小火炒，慢慢的不停翻动。直到花生变成红色，然后立即关火。

花生米拌黄瓜,然后锅里热油开始炒花生。要用小火炒，慢慢的不停翻动。直到花生变成红色，然后立即关火。

5.

把炒好的花生米和黄瓜放在盆里。

花生米拌黄瓜,把炒好的花生米和黄瓜放在盆里。

6.

加入一勺辣椒油。

花生米拌黄瓜,加入一勺辣椒油。

7.

再加一勺盐。

花生米拌黄瓜,再加一勺盐。

8.

再加一勺生抽。

花生米拌黄瓜,再加一勺生抽。

9.

再加一勺捞拌汁儿。

花生米拌黄瓜,再加一勺捞拌汁儿。

10.

再加一勺糖。

花生米拌黄瓜,再加一勺糖。

11.

再加一勺醋。

花生米拌黄瓜,再加一勺醋。

12.

然后戴上手套，用手抓匀。

花生米拌黄瓜,然后戴上手套，用手抓匀。

13.

好了可以吃了。

花生米拌黄瓜,好了可以吃了。

小贴士

  1. 炒花生米的时候要注意，一定要用小火慢慢的炒。花生开始变红，立刻关火，然后再翻炒一会儿，这样花生会比较香脆。

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该菜谱创建于: 2018年09月14日 13:47
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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