红烧鸡块
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看到这种色彩就觉得好香，其实这是一只鸡大腿，外加一只土豆，用砂锅所炖，所以非常入味，砂锅炒锅炖起肉来是很厉害的！鸡肉很透，土豆也很入味！
需要食材
-
- 鸡腿
- 1只
-
- 土豆
- 1个
-
- 葱
- 适量
-
- 姜
- 适量
-
- 辣椒
- 适量
-
- 油
- 适量
-
- 老抽
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 糖
- 适量
做法步骤
2.
鸡肉切块用开水煮下
3.
砂锅入油，油热加入鸡块煸炒
4.
炒香鸡肉至双面微黄加入作料炒香
5.
翻炒均匀
7.
翻炒入味
8.
加入足量开水
9.
土豆洗净去皮
10.
土豆切块
11.
放入土豆块
12.
烧至汤汁浓稠
13.
入碗享用每一块肉都很入味哦
14.
来一块尝一尝
15.
土豆比肉还香
小贴士
- 砂锅中途加水一定要求是开水
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