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鸣门杂蔬炒年糕

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鸣门杂蔬炒年糕

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需要食材

- 年糕
- 1条
- 洋葱
- 20g
- 玉米粒
- 15g
- 胡萝卜
- 15g
- 香菇
- 1朵
- 豌豆粒
- 15g
- 鸣门卷
- 半条
- 蚝油
- 1勺
- 盐
- 1茶匙

做法步骤

1.

年糕切成小粒。1cm左右大小。

鸣门杂蔬炒年糕,年糕切成小粒。1cm左右大小。

2.

鸣门卷切成薄片

鸣门杂蔬炒年糕,鸣门卷切成薄片

3.

洋葱切成小粒

鸣门杂蔬炒年糕,洋葱切成小粒

4.

胡萝卜洗净切成小粒

鸣门杂蔬炒年糕,胡萝卜洗净切成小粒

5.

豌豆粒，玉米粒取出解冻备用

鸣门杂蔬炒年糕,豌豆粒，玉米粒取出解冻备用

6.

锅内烧开水。

鸣门杂蔬炒年糕,锅内烧开水。

7.

先放入年糕粒煮一会。

鸣门杂蔬炒年糕,先放入年糕粒煮一会。

8.

然后加入鸣门卷一起煮到断生，捞出沥干水备用，

鸣门杂蔬炒年糕,然后加入鸣门卷一起煮到断生，捞出沥干水备用，

9.

锅中热油，先下入洋葱炒出香味。

鸣门杂蔬炒年糕,锅中热油，先下入洋葱炒出香味。

10.

然后加入剩余玉米粒、豌豆粒、香菇翻炒片刻

鸣门杂蔬炒年糕,然后加入剩余玉米粒、豌豆粒、香菇翻炒片刻

11.

最后加入年糕粒、鸣门卷

鸣门杂蔬炒年糕,最后加入年糕粒、鸣门卷

12.

加入蚝油和盐调味

鸣门杂蔬炒年糕,加入蚝油和盐调味

13.

翻炒均匀即可~

鸣门杂蔬炒年糕,翻炒均匀即可~

14.

成品图~

鸣门杂蔬炒年糕,成品图~

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该菜谱创建于: 2018年03月08日 17:26

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